중화동 이모네곱창

집앞에 맛있는 야채곱창이 있다는 말을 듣는순간

살빼야한다는 천사와 

오늘까지 먹자~  라는 악마  가 싸우기 시작!!

 

몇분 못가서 악마의 승리 

왜 매번 악마가 승리를 하는걸까~

영화처럼 드라마 처럼 천사가 승리해서 아름다운 결말은 맺을순 없는걸까~??  

 

야채곱창1인분 + 알곱창1인분

총 2인분~ 

당면은 두꺼운거!!

맵기는 기본!!

 

 

 

기본안주는

시원한콩나물국~ 양파짱아찌~ 마늘~ 고추~ 고추장 소스~

 

 

가격은 테이블에 올려져 있당~~

 

맛은 내가 아는 그맛~  특별함이 느껴지는 양념은 아니지만

 

이모네 곱창에서의 특별한 건

 

1. 곱창이 초벌구이가 이루어 진다

-> 보통 그자리에서 생 곱창을 볶아서 약간의 질김(?)이 있어서 좀더 구워서 먹는 특성이 있는데

여긴 초벌구이(한번 익힌상태)를 한 상태에서 볶아서 나오기때문에 질김이 느껴지지 않고

씹히는 맛이 있어서 너무 좋음

 

2 . 양파짱아찌 3번 리필해먹음~  짜단짜단~  곱창이랑 궁합이 넘나 좋음

 

3 . 빨리 나옴!!

-> 한국인은 스피드!! 빨리빨리!!

 

 

 

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