중화동 이모네곱창
집앞에 맛있는 야채곱창이 있다는 말을 듣는순간 살빼야한다는 천사와 오늘까지 먹자~ 라는 악마 가 싸우기 시작!! 몇분 못가서 악마의 승리 왜 매번 악마가 승리를 하는걸까~ 영화처럼 드라마 처럼 천사가 승리해서 아름다운 결말은 맺을순 없는걸까~?? 야채곱창1인분 + 알곱창1인분 총 2인분~ 당면은 두꺼운거!! 맵기는 기본!! 기본안주는 시원한콩나물국~ 양파짱아찌~ 마늘~ 고추~ 고추장 소스~ 가격은 테이블에 올려져 있당~~ 맛은 내가 아는 그맛~ 특별함이 느껴지는 양념은 아니지만 이모네 곱창에서의 특별한 건 1. 곱창이 초벌구이가 이루어 진다 -> 보통 그자리에서 생 곱창을 볶아서 약간의 질김(?)이 있어서 좀더 구워서 먹는 특성이 있는데 여긴 초벌구이(한번 익힌상태)를 한 상태에서 볶아서 나오기때문에 질..
먹부림~
2022. 8. 24. 23:52